מתכון ג’ין וטוניק פשוט וקל! הקוקטייל הביתי שהפך לקלאסי. מתכון ג’ין וטוניק מושלם בו תגלו איך להכין את המשקה המרענן הזה עם טעם מאוזן של מרירות ומתיקות.
מרכיבים (ל–1 כוס)
- 50 מ"ל ג’ין איכותי (בומביי סאפייר, הנדריקס או מותג אחר לבחירתכם)
- 150–200 מ"ל מי טוניק קרים.
- 4–5 קוביות קרח גדולות.
- פרוסת ליים (או אשכולית/לימון).
- ענף רוזמרין או נענע (לא חובה, להגשה).
שלבי הכנה
- צננו את הכוס – הכניסו אותה למקפיא או מלאו בקרח לפני ההגשה.
- הניחו את הקרח – מלאו ¾ מהכוס בקוביות קרח שלמות, כדי למנוע דילול מהיר.
- מזגו את הג’ין – הוסיפו 50 מ"ל ג’ין צונן מעל הקרח.
- הוסיפו מי טוניק – מזגו בעדינות 150–200 מ"ל מי טוניק לאורך הצד של הכוס, כדי לשמור על הגזים.
- קשטו והגישו – הניחו פרוסת ליים על שפת הכוס והוסיפו ענף רוזמרין או נענע לטוויסט ארומטי.
טיפים למתכון ג’ין וטוניק מנצח
- ג’ין מותאם לטעם: בחרו ג’ין עם פרופיל עשיר או ניחוחות הדרים.
- טוניק פרימיום: מותגי בוטיק יתנו עומק טעמים.
- קרח גדול: מאט את הדילול ושומר על הטמפרטורה.
- קישוט טרי: ריח עשבים או הדרים מחייה את החוויה.
עם מתכון ג’ין וטוניק זה תהפכו כל ערב לרענון קלאסי וטעמים נהדרים – בקלות ובמהירות!
