0.00 
0

משלוחים לכל חלקי הארץ!

הסיפור שלי

חברת Ben&Tonic מספקת שרותי אלכוהול ובר אקטיבי לאירועים ועסקים בבעלות של בן זגר, מיקסולוג מוסמך ומספק שירותי ניהול בר כבר יותר מ 10 שנים. אנחנו לא עוד בר לאירועים! בשביל להסביר אספר לכם רגע איך הכל התחיל...

שמי בן, במקור מתל אביב, עברתי לעוטף עזה אחרי שכל חיי הייתי בתחום הברים והמסעדות. הקמתי לא מעט תפריטי קוקטיילים ותפריטי אלכוהול אבל תמיד עבדתי קודם כל על שירות טוב לאורחים. 🥇 אצלי מעולם לא היו לקוחות – תמיד אורחים, מהסיבה הפשוטה: שהם באמת היו אורחים! עם כל אורח שהתארח אצלי על הבר תמיד חיפשתי את נושא השיחה המשותף ואיך אני מגיע לשיחת חולין כזו שמאותו רגע הלקוח ששותה אצלי מכיר אותי ויודע מי אני ואני יודע מי הוא, ובפעם הבאה שהוא מגיע למסעדה אין שלום – זה כבר חיבוק ואיך עבר הסופ"ש בברלין…✈️

לפני כמה שנים חבר טוב שלי הציע נישואים ואיך לא, עם מי הוא יתייעץ אם לא עם חבר שלו מנהל הבר התל אביבי שרב עם כל ספק וספק על מנת לקבל מחירים טובים והטבות?! ישבנו על כל ההצעות של הברים שנתנו לו הצעת מחיר והייתי קצת בשוק, לא רק בגלל המחירים, בגלל התמורה! כשאני הולך לאירועים של חברים אני הרבה פעמים מתבאס על השירות של הברמנים – על זה שאני מחכה שעה לכוס בירה, שלא נדבר על זה שאני שואל איזה יין יש לכם והברמנית אומרת לי סוביניון בלאן אדום! הייתי רוצה להרגיש שיש להם את הידע לגבי המשקאות שהם מוזגים. בסוף אני חוזר לגולדסטאר..🍺😅
אחרי שעות של בירורים אמרתי לו…

"אתה יודע מה עמית? עזוב, אני עושה לך את הבר ואפילו קוקטיילים בקבלת פנים עלי מתנה"

הגעתי לחתונה ולא האמנתי שיתלהבו מהקוקטיילים, לא האמנתי שהצלחתי בלי מאמץ גדול לעשות אירוע ל300 מוזמנים ובעיקר לא דמיינתי כמה זה יהיה לי כיף!🥳 ככה החלטתי להקים בר לאירועים!!!! לא כזה שעובדים אצלו ילדים לפני צבא! לא כזה שהקוקטיילים שלו נמזגים מתוך קערה! לא כזה שהאורחים שלו הם לקוחות! לא כזה שאומר לא, אלא אחד שאומר כן, ברור אין בעיה! לא כזה יקר, אולי לא זול אבל עם תמורה מלאה ויותר!אחרי שעות של בירורים אמרתי לו…

חודשים ניהלתי בר במסעדה בתל אביב ולא הפסקתי לספר שהקמתי עסק של ברים לאירועים לכל מי שישב על הבר כשבעצם אפילו אין לי בר, למה אתם שואלים? כי כל כך רציתי את זה! וכשסגרתי אירוע ולא היה לי בר, אז בניתי. וכשלא היה לי רכב, שכרתי! וכשלא היה לי נגרר, שכרתי שני רכבים! כן, גם אם זה גרם להפסד כספי. למה, אתם בטח שוב שואלים? כי כל כך רציתי את זה !!! התחלתי רק עם סיפורים, היום יש לי כבר רכב, נגררים, מכונת קפה מקצועית, ברים גדולים, מכונות ברד ושייקים, והכי חשוב – צוות אדיר שרק מחכה לחתונה הבאה!

אז שמי בן מבן אנד טוניק ואני מארח לא ברמן! כזה שתמיד יתייחס אליכם כמו אל אורחים.
רוצים להיות האורחים שלי? אתם כבר יודעים מה לעשות

0
    0
    סל הקוקטיילים שלך
    סל הקניות שלך ריקבחזרה לחנות

    מצטערים! נתראה מאוחר יותר.

    היי! איזה כיף שהגעתם אלינו.

    הכניסה לאתר מגיל 18 ומעלה.

    אזהרה: צריכה מופרזת של אלכוהול מסכנת חיים ומזיקה לבריאות.