מתכון לקוקטייל ויסקי הקלאסי ביותר מוגש לכם בטוויסט חם ומרענן, אפשר לנסות גם עם ויסקי סקוטי!
רכיבים:
– כפית סוכר או קוביית סוכר
– שפריץ אנגוסטורה ביטרס
– 60 מ"ל ויסקי משובח
– 2 קוביות קרח
– קליפת תפוז או לימון
– דובדבן אמרנה לקישוט
הוראות הכנה:
1. מערבבים את הסוכר והאנגוסטורה בכוס נמוכה (לואו בול) עד לקבלת צבע אחיד.
2. מוסיפים את הוויסקי והקרח.
3. חורכים קלות את קליפת הלימון או התפוז וסוחטים אותה על שפת הכוס.
4. מקשטים בדובדבן אמרנה ונהנים!
טיפ שלנו:
לטוויסט מרענן של המתכון אולד פאשן, השתמשו בויסקי סקוטי מעושן.
לקבלת מתיקות עדינה יותר, השתמשו בסירופ סוכר במקום בסוכר מגורען.
לקישוט אלגנטי, השתמשו בקליפת תפוז מסוכרת.
